Banda Aceh (16/05/2023), Program Desa Pangan Aman merupakan program yang diinisiasi oleh Badan POM yang bertujuan untuk meningkatkan kemandirian masyarakat desa dalam menjamin pemenuhan kebutuhan pangan yang aman sampai pada tingkat perseorangan dan memperkuat ekonomi desa. Program Desa Pangan Aman ini juga mendukung program nasional percepatan penurunan dan pencegahan stunting.
Sehubungan hal tersebut, maka Balai Besar POM di Banda Aceh (BPOM Aceh) melaksanakan Bimbingan Teknis Kader Keamanan Pangan Desa bertempat di Convention Hall Hotel Diana, dengan dibuka langsung oleh Kepala BPOM Aceh, Yudi Noviandi, M.SC., Tech., Apt. dan dihadiri oleh peserta yang terdiri dari lintas sektor terkait, diantaranya, Perangkat Desa dan Calon Kader Keamanan Pangan Desa dari Kabupaten/Kota Aceh Besar dan Langsa
Pelatihan yang diselenggarakan selama dua hari yakni 16 dan 17 Mei 2023 ini, dilakukan agar kader tersebut dapat mendampingi komunitas desanya dalam menerapkan prinsip keamanan pangan. Selain itu, agar kader dapat melakukan pengawasan sehingga tidak terjadi penyimpangan pada praktek keamanan pangan di lingkungannya. Melalui pelatihan ini diharapkan kompetensi kader desa tentang keamanan pangan dapat ditingkatkan sehingga dapat terus mengawal pelaksanaan keamanan pangan di desa secara berkelanjutan.
Melalui pertemuan ini seluruh peserta yang hadir dapat terpapar materi keamanan pangan yang mendukung sasaran strategis berupa Meningkatnya Efektifitas Komunikasi Informasi, Edukasi Obat dan Makanan yang dapat mewujudkan masyarakat yang lebih cerdas
“Kami harapkan, dari pelatihan kita selama dua hari ini akan terciptanya Kader Keamanan Pangan Desa yang mempunyai kompetensi untuk menjadi agen keamanan pangan. Tidak terkecuali penerapan keamanan pangan harus diterapkan juga oleh pelaku usaha Pangan Desa sehingga mampu menjual produk pangan ataupun memproduksi pangan yang aman, bermutu dan bergizi. Dan kader desa diharapakan dapat mendampingi pelaku usaha untuk memperoleh nomor izin edar dan kemudian dapat berdaya saing dan menambah nilai jual produk.”, Ucap Yudi
