Manokwari, 27 April 2023 Kepala Balai POM di Manokwari, Musthofa Anwari, S.Si., Apt berkoordinasi dengan Ketahanan Pangan Provinsi Papua Barat dalam rangka percepatan perizinan produk Pangan Olahan Papua Barat.
Dalam rangka percepatan perizinan nomor izin edar pangan olahan produk lokal, BPOM Manokwari berkoordinasi dengan beberapa lintas sektor terkait salah satunya dengan Dinas Ketahanan Pangan Provinsi Papua Barat. Musthofa Anwari, S.Si., Apt bertemu langsung dengan Kepala Dinas Ketahanan Pangan Provinsi Papua Barat Lasarus Ullo, S.P M.Si. BPOM Manokwari merencanakan langkah-langkah strategis dengan Dinas Ketahanan Pangan PB guna memfasilitasi percepatan pengembangan UMKM melalui kemudahan pendampingan pelaku usaha. Balai POM di Manokwari Juga akan meluncurkan Inovasi Pelayanan Publik “Petik Sukun Digital” (Pendampingan Tematik Sertifikasi UMKM Pangan Olahan Unggulan Negeri Secara Digital)
BPOM Manokwari berperan aktif dalam pendampingan Pelaku usaha binaan Dinas Ketahanan Pangan Papua Barat agar produk lokal seperti keripik nangka, keripik sukun, keripik keladi, keripik salak dan hasil bumi yang lain bisa diolah menjadi pangan olahan yang berdaya saing dengan diperolehnya izin edar pangan.
Dengan adanya koordinasi ini diharapkan BPOM Manokwari bersama Ketahanan Pangan Papua Barat dapat meningkatkan nilai jual hasil bumi yang melimpah di Papua Barat dengan diolah menjadi berbagai jenis produk pangan, dan juga diharapkan dapat menurunkan inflasi yang disebabkan produk pangan, serta dapat menurunkan angka stunting/gizi buruk di Papua Barat.
Musthofa Anwari, S.Si., Apt sebagai Kepala Balai POM di Manokwari berkomitmen dalam mendukung UMKM di Papua Barat dengan pendampingan sertifikasi Cara Produksi Pangan Olahan Yang Baik (CPPOB) untuk mendapatkan izin edar produk Pangan Olahan.
