Kabupaten Bekasi- Sebagai implementasi Program Pasar Pangan Aman Berbasis Komunitas, BBPOM di Bandung mengadakan kegiatan Bimbingan Teknis Pengelola Pasar, Jumat (26/05/2023). Bertempat di Kantor Pasar Tambun Kabupaten Bekasi, kegiatan ini diikuti oleh Pengelola Pasar Tambun dan perwakilan pedagang. Sebagai bukti dukungan Pemda Kab Bekasi terhadap kegiatan ini turut hadir juga Kepala UPTD Pasar Tambun dari Dinas Perdagangan Kabupaten Bekasi.
Narasumber berasal dari Balai Besar POM di Bandung dengan membawakn materi mengenai Identifikasi Pasar Rakyat untuk Pengendalian Bahan Berbahaya, Indetifikasi Pedagang Pasar dan Inventarisasi BB dan Pangan yang diduga mengandung Bahan Berbahaya, Cara Pengambilan Contoh (Sampling) untuk Pengujian Bahan Berbahaya, Pelaporan Hasil Sampling, Pengujian Cepat Identifikasi Bahan Berbahaya dan Pangan yang diduga mengandung Bahan Berbahaya, 5 Kunci Keamanan Pangan di Sarana Peredaran dan NIE Pangan, Cek KLIK dan aplikasi. Selain pemaparan materi, dilakukan penyerahan rapid test kit kepada Pengelola Pasar Tambun dan dilakukan praktek pengujian cepat identifikasi bahan berbahaya dan pangan yang diduga mengandung bahan berbahaya.
Semoga dengan adanya kegiatan Bimbingan Teknis ini dapat meningkatkan pengetahuan dan keterampilan pengelola dalam melakukan pengawasan bahan berbahaya pada pasar yang dikelolanya secara mandiri. Bila masyarakat menemukan produk yang tidak sesuai bisa menghubungi Halo BPOM di 1500-533.
Dari Bekasi untuk Indonesia Maju. BBPOM Bandung Juara!
- BBPOM di Bandung -
