KAMPANYE DAN MONEV TAHAP I PASAR AMAN DARI BAHAN BERBAHAYA DI PASAR TALANG PAUH KAB BENGKULU TENGAH TAHUN 2023

Dalam rangka menjamin keamanan dan mutu pangan olahan yang beredar di masyarakat, dan menggugah komunitas pasar agar dapat berdaya dan mandiri dalam pembinaan dan  pengawasan kepada komunitas pasar, BPOM melakukan revitalisasi Program Pasar Aman dari Bahan Berbahaya menjadi Pasar Pangan Aman Berbasis Komunitas dengan strategi program yaitu advokasi, pelatihan, pengawasan, pemberdayaan komunitas pasar, monitoring dan evaluasi, serta replikasi pasar.

Kegiatan Kampanye Pasar Aman dari Bahan Berbahaya ini dilaksanakan di Pasar Talang Pauh Kabupaten Bengkulu Tengah. Balai POM di Bengkulu juga mengundang Dinas Kesehatan dan Dinas Perindag Kabupaten Bengkulu Tengah untuk menjadi narasumber dalam kegiatan ini. Berbagai informasi terkait higiene sanitasi pangan dan keamanan pangan segar diberikan oleh narasumber. Selain itu petugas pasar didampingi petugas BPOM melakukan pengambilan terhadap 42 sampel untuk dilakukan pengujian kimia dan mikrobiologi.

Kegiatan kampanye pasar aman ini diawali dengan  memberi edukasi terhadap pedagang dan pembeli mengenai bahan pangan yang aman, bahan berbahaya pada pangan beserta ciri-cirinya dan dilakukan pembagian leaflet. Hal ini dilakukan agar pedagang tidak menjual pangan yang mengandung bahan berbahaya kepada masyarakat dan pembeli lebih cerdas dalam memilih bahan pangan yang aman.

Edukasi masyarakat tentang produk yang mengandung bahan berbahaya juga dilakukan melalui penempelan poster di beberapa titik di Pasar Sidorejo agar bisa dibaca oleh pedagang dan pengunjung pasar. Selain itu, Banner “Aman Pasar Ku Bebas Formalin, Boraks, dan Pewarna Berbahaya” juga dipasang di wilayah pasar Sidorejo agar masyarakat semakin menyadari pentingnya mengkonsumsi produk yang aman bagi kesehatan.

Melalui kegiatan ini diharapkan dapat terjadi peningkatan pemahaman sekaligus kesadaran bagi masyarakat sebagai konsumen untuk memilih pangan yang aman dari bahan berbahaya. Penurunan permintaan konsumen diharapkan akan menjadi salah satu langkah untuk meminimalkan kebocoran bahan berbahaya di pasar rakyat.(YS)

BPOM di Bengkulu