Balangan, 14 Juni 2023 - PT. ISS bekerjasama dengan Dinas Kesehatan, Pengendalian Penduduk, dan Keluarga Berencana Kabupaten Balangan menyelenggarakan kegiatan "Kursus Higiene Sanitasi Jasaboga bagi Penjamah Makanan". Acara ini bertujuan untuk meningkatkan pemahaman dan keterampilan dalam menjaga kebersihan dan kualitas makanan.
Kegiatan tersebut dilaksanakan di Dahai Office pada tanggal 12 Juni 2023 dan Kelanis Office pada tanggal 13 Juni 2023. Di Dahai Office, hadir 11 peserta dari PT. ISS, sementara di Kelanis Office dihadiri oleh 10 peserta dari perusahaan yang sama. Partisipasi aktif para peserta sangat diapresiasi oleh panitia.
Narasumber utama dalam kegiatan ini adalah Bambang Hery Purwanto, S.Farm., Apt, Kepala Loka POM di Kabupaten Hulu Sungai Utara. Dalam materi yang disampaikannya, beliau membahas mengenai perundang-undangan higiene sanitasi, label, serta bahan cemaran pangan. Para peserta diharapkan memperoleh pemahaman yang mendalam mengenai pentingnya menjaga kebersihan dan kualitas makanan dalam jasa boga.
Dalam sambutannya, perwakilan Dinas Kesehatan, Pengendalian Penduduk, dan Keluarga Berencana Kabupaten Balangan menyampaikan komitmen mereka dalam meningkatkan kesadaran akan pentingnya higiene sanitasi dalam jasa boga. Dengan meningkatnya pemahaman dan keterampilan peserta, diharapkan akan tercipta lingkungan makanan yang sehat dan aman bagi konsumen.
Kursus Higiene Sanitasi Jasaboga ini merupakan salah satu upaya untuk menjaga kebersihan dan kualitas makanan, serta melindungi kesehatan masyarakat. PT. ISS dan Dinas Kesehatan, Pengendalian Penduduk, dan Keluarga Berencana Kabupaten Balangan mengajak seluruh pihak terkait untuk bersama-sama menjaga dan meningkatkan higiene sanitasi dalam jasa boga, demi menciptakan pangan yang sehat dan aman bagi semua.
BPOM HSU
