Sebagai upaya menjamin keamanan pangan yang beredar di masyarakat dan menggugah komunitas pasar untuk dapat melakukan pengawasan keamanan pangan pasar secara mandiri, maka dilakukan intervensi keamanan pangan dalam Program Pasar Pangan Aman Berbasis Komunitas. Pasar Tinobu yang terletak di Kecamatan Lasolo Kabupaten Konawe Utara merupakan salah satu pasar yang menjadi target intervensi keamanan pangan oleh Balai POM di Kendari pada tahun 2023. Sebagai salah satu tahapan dari program tersebut adalah penyuluhan terhadap komunitas pasar.
Pada hari Senin tanggal 15 Mei 2023 Balai POM di Kendari melaksanakan kegiatan Penyuluhan Komunitas Pasar Tinobu. Bertempat di aula Kantor Kecamatan Lasolo, kegiatan ini dihadiri oleh 40 orang peserta. Peserta antara lain pedagang pasar, pengelola pasar, tokoh masyarakat, Puskesmas dan lain-lain. Acara dibuka oleh Kepala Dinas Perdagangan dan Perindustrian Kabupaten Konawe Utara, Jumadin S.Sos. Dalam sambutannya disampaikan bahwa Pasar Tinobu sedang dipersiapkan menjadi pasar percontohan di Kabupaten Konawe Utara. Oleh karena itu mengharapkan pedagang pasar dapat menyediakan pangan aman serta turut mengawasi peredaran pangan di pasar tersebut. Dilanjutkan penyerahan rapid test kit pengujian bahan berbahaya oleh Balai POM di Kendari kepada Petugas Pasar Tinobu.
Untuk meningkatkan pemahaman peserta dipaparkan materi antara lain : Keamanan Pangan dalam upaya Perlindungan Konsumen di Pasar Rakyat oleh Jumadin S.Sos, Hygiene dan Sanitasi Pasar oleh Yahya, S.ST, SKM,M.Kes, Cek KLIK (Cek Kemasan, Label, Izin Edar dan Kedaluwarsa) oleh Isnaniah, S.TP serta Keamanan Pangan dengan bebas dari Bahan Berbahaya, 5 Kunci Keamanan Pangan Ritel Tradisional dan Pemanfaatan aplikasi BPOM Mobile oleh Ratna Palupi Fajarini, S.Farm.,Apt. Peserta antusias dalam menggali informasi terkait materi yang disampaikan. Di samping itu, peserta aktif menyampaikan saran untuk mendukung peningkatan keamanan pangan di pasar Tinobu.
Dengan terlaksananya kegiatan penyuluhan ini, diharapkan dapat meningkatkan kesadaran dan pengetahuan komunitas pasar terkait keamanan pangan. Selanjutnya komunitas pasar ikut serta melakukan pengawasan terhadap penyalahgunaan bahan berbahaya pada pangan secara mandiri, sehingga terwujud Pasar Tinobu yang aman dan sehat. (RPF)
Balai POM di Kendari.
Untuk Informasi Lebih Lanjut Bapak/ibu dapat menghubungi media layanan Balai POM di Kendari ; Website : bpomkendari.com ; Subsite : kendari.pom.go.id ; Whatshapp : 085298083714; Instagram : @bpom_di_kendari ; Facebook ; BPOMKendari ; Twitter : @bpomkendari, Email: infokombpomkdi@gmail.com ; Kantor: Kompleks Perkantoran Bumi Praja Anduonohu Kendari Balai POM di Kendari
