Petuk Liti- Pengawalan keamanan pangan dalam program Desa Pangan Aman demi mewujudkan keamanan pangan di wilayah Kalimantan Tengah terus dilakukan oleh BBPOM di Palangka Raya. Pada tanggal 21 Juni 2023, melalui operasional mobil laboratorium keliling Balai Besar POM di Palangka Raya melaksanakan intensifikasi pengawasan keamanan pangan di Desa Petuk Liti. Kegiatan ini dilaksanakan oleh BBPOM di Palangka Raya dalam rangka memonitoring pelaksanaan program Desa Pangan Aman secara berkelanjutan di desa/kelurahan yang telah diintervensi.
Dalam kegiatan ini dilaksanakan pengambilan sampel pangan siap saji dan pangan olahan industri rumah tangga pangan yang dijual oleh pedagang/pelaku usaha pangan di sekitar Desa Petuk Liti. Sampel yang diambil sebanyak 20 (dua puluh) sampel dan dilakukan pengujian dengan menggunakan metoda pengujian cepat/rapid test kit dengan parameter uji boraks, rhodamin B, methayl yellow dan formalin. Dan dari hasil pengujian cepat/rapid test tersebut diperoleh hasil bahwa 20 (dua puluh) sampel yang diuji memenuhi persyaratan terhadap ke- 4 (empat) parameter uji tersebut.
Pada kesempatan tersebut, petugas Balai Besar POM di Palangka Raya juga memberikan Komunikasi, Informasi dan Edukasi terkait keamanan pangan kepada pelaku usaha serta untuk selalu ingat “CEK KLIK” dan menjadi konsumen cerdas dalam memilih dan mengkonsumsi pangan.
Melalui kegiatan ini diharapkan terwujudnya kemandirian desa dalam menciptakan keamanan pangan secara berkelanjutan dan menyeluruh di Desa Petuk liti pada khususnya, dan Kalimantan Tengah pada umumnya.
BBPOM di Palangka Raya
