Kolonodale – Rabu-Kamis (24-25/05/2023), BPOM di Palu telah melaksanakan kegiatan Pelatihan Fasilitator dan Bimtek Petugas Pengelola Pasar yang termasuk ke dalam rangkaian kegiatan Program Pasar Pangan Aman Berbasis Komunitas (PPABK) di Kabupaten Morowali Utara.
Kegiatan dilaksanakan di Hotel Jompi Wisata. Kegiatan dibuka oleh Kepala Dinas Koperasi, UMKM, Perindustrian dan Perdagangan Daerah Kabupaten Morowali Utara, Yanismal Botuale. Dalam sambutannya beliau menyampaikan bahwa kegiatan pengawasan bahan berbahaya di pasar sangat penting supaya masyarakat merasa aman ketika berbelanja di pasar. Balai POM di Palu juga menyerahkan test kit kepada petugas pasar Kolonodale agar dapat melakukan pengawasan secara mandiri.
Serangkaian kegiatan yang dilaksanakan pada hari pertama adalah materi oleh Kepala Bidang Perindustrian dan Perdagangan, Farida Ariyani. Kemudian dilanjutkan materi mengenai PPABK oleh narasumber BPOM di Palu. Terakhir dengan post test untuk mengukur pemahaman kader keamanan pangan sebelum praktek langsung di pasar pada hari kedua.
Pada hari kedua, kegiatan dilaksanakan di Pasar Sentral Kolonodale. Peserta dibagi menjadi 2 kelompok untuk melakukan sampling dengan didampingi 3 petugas BPOM di Palu. Sampling terdiri dari daging ikan, ayam, kerupuk, kue basah, lauk pauk, dan minuman. Setelah itu peserta melakukan praktek pengujian dengan rapid test kit dan hasilnya semua sampel pangan negatif formalin, boraks, rhodamin B dan methanyl yellow.
Dalam rangka menuju WBK 2023, Balai POM di Palu berkomitmen untuk melayani masyarakat dengan optimal, salah satunya dengan kegiatan PPABK demi terwujudnya keamanan pangan di Sulawesi Tengah.
