Hasil Pengawasan Badan POM Tentang Produk Pangan Tahun 2002 - 2006

11-01-2006 Produk Pangan Dilihat 2684 kali Pusat Data dan Informasi Obat dan Makanan

Produk Pangan

Hasil Pengawasan Badan POM
Produk Pangan

Tahun 2002 - 2006

Badan Pengawas Obat dan Makanan
Republik Indonesia



TINDAK LANJUT YANG DILAKUKAN TERHADAP TEMUAN
BAHAN BERBAHAYA DALAM PRODUK PANGAN

PERIODE 2002 - 2005

Tahun Total Sampel Produk Pangan Temuan Bahan Berbahaya dalam Produk Pangan**) Tindak Lanjut
Pembinaan Peringatan Penarikan & Pemusnahan Pro Justitia
2002 19.078 454 235 129 219 27
2003 20.547 392 278 108 114 82
2004 32.740 1718 807 386 911 51
2005*) 26.990 935 308 217 627 6
*) Data sampai Bulan November 2005
**) Bahan Berbahaya yang ditemukan meliputi Formalin, Boraks,Rhodamin B dan Methanyl Yellow


TINDAK LANJUT YANG DILAKUKAN TERHADAP PRODUK
PANGAN YANG MENGANDUNG FORMALIN
PERIODE 2002 - 2005
Tahun Total Sampel Uji Formalin Temuan Produk yang Mengandung Formalin Tindak Lanjut
Pembinaan Peringatan Penarikan & Pemusnahan Pro Justitia
2002 248 139 60 36 37 6
2003 180 73 53 15 30 7
2004 786 274 176 40 53 5
2005*) 1160 177 124 50 66 - (sedang proses)
*) Data sampai Bulan November 2005


TEMUAN PRODUK PANGAN YANG MENGANDUNG FORMALIN
BERDASARKAN KATEGORI PENDAFTARAN PERIODE 2002 - 2005
Tahun Temuan Produk yang mengandung Formalin Kategori Pendaftaran
MD SP/P-IRT TIDAK TERDAFTAR
2002 139 0 0 139
2003 73 0 1 72
2004 274 0 96 178
2005*) 177 0 6 171
*) Data sampai Bulan November 2005
MD : Kode Pendaftaran BPOM untuk Produk Makanan Dalam Negeri
SP/P-IRT : Sertifikasi penyuluhan oleh Dinkes Kab/Kota


HASIL PEMANTAUAN PRODUK MIE BASAH, TAHU DAN IKAN
DI 6 (ENAM) PROPINSI, 6 Januari 2006
No PENGAMBIL CONTOH JUMLAH CONTOH MEMENUHI SYARAT MENGANDUNG FORMALIN
1 BBPOM Makasar 40 38 2 (5,00%)
2 BPOM Jambi 50 48 2 (4,00%)
3 BBPOM Manado 55 36 19 (34,55%)
4 BBPOM Yogyakarta 41 41 0 (0,00%)
5 BBPOM Jakarta 116 91 25 (21,55%)
6 BBPOM Semarang 107 99 8 (7,47%)
Jumlah 409 353 56 (13,69%)


HASIL PEMANTAUAN PRODUK MIE BASAH, TAHU DAN IKAN
DI 6 (ENAM) PROPINSI, 6 Januari 2006
No BBPOM / BPOM Mie Basah Tahu Ikan
Jml CTH MS TMS JML CTH MS TMS JML CTH MS TMS
1 Makasar 0 0 0 (0,00%) 0 0 0 (0,00%) 40 38 2 (5,00%)
2 Jambi 15 13 2 (13,33%) 15 15 0 (0,00%) 20 20 0 (0,00%)
3 Manado 8 8 0 (0,00%) 13 13 0 (0,00%) 34 15 19 (55,88%)
4 Yogyakarta 12 12 0 (0,00%) 13 13 0 (0,00%) 16 16 0 (0,00%)
5 Jakarta 36 29 7 (19,45%) 48 46 2 (4,17%) 32 16 16 (50,00%)
6 Semarang 17 17 0 (0,00%) 42 42 0 (0,00%) 48 40 8 (16,67%)
Jumlah 88 79 9 (10,23%) 131 129 2 (1,53%) 190 145 45 (23,68%)

Bagikan:

Klik disini untuk chat via WhatsApp!+
Sarana